Описание

Эспарцет - ценная многолетняя культура для пчеловодства. Многолетнее кормовое растение семейства бобовых, в длину вырастает до метра. Растение отличается прекрасной засухоустойчивостью. Пчелы охотно посещают растения для сбора нектара и пыльцы. Стебель слабооблиственный, прямой, с прикорневой розеткой непарноперистых листьев. Стеблевые листья непарноперистосложные с 28 листочками (или менее). Цветки розовые или красные, собраны в коническую кисть.

Медопродуктивность эспарцета

Медопродуктивность эспарцета составляет более 300-500 кг/га. Время цветения выпадает, обычно на конец мая, начало июня и продолжается чуть меньше месяца. Это очень важно, потому что в этот период обычно другие виды взятка отсутствуют.

Полученный мёд имеет отличные вкусовые и лечебные качества. Мед светло-янтарный, прозрачный, ароматный и приятный на вкус, засахаривается не скоро, в севшем виде он представляет белую твердую массу с кремовым оттенком, напоминающую по виду сало.

Первые цветки раскрываются около 7 часов утра, большинство - между 10-12 часами, а остальные продолжают распускаться до 6 часов вечера. Благодаря исключительно обильному нектаровыделению и большому количеству пыльцы на цветущих посевах эспарцета сосредоточиваются почти все летные пчелы.

Пыльцевые зерна

Пыльцевые зерна трехбороздные, эллипсоидальной формы. Длина полярной оси 31,4-39,6мкм, экваториальный диаметр 19,8-23,1мкм. В очертании с экватора эллиптические. Борозды шириной до 8мкм, длинные, с неровными краями; мембрана борозд зернистая. Экзина тонкая. Скульптура очень тонкая, мелкосетчатая, ячейки преимущественно овальные. Пыльца темно-желтого цвета.

Норма посева эспарцета

Рекомендуемая норма посева 100-200 грамм на сотку земли (10-20 кг/га). Почвы для эспарцета - черноземные, богатые известью. Хорошо развивается на суглинистых и песчаных, а также на сильно смытых склонах. Лучше всего разводить эспарцет на южных теплых и солнечных склонах. Обработка земли под эспарцет проводится на глубину не менее 20 см, а еще лучше - глубже. Эспарцет высевают иногда в чистом виде, но вообще его рекомендуется сеять с покровными яровыми растениями (овсом, пшеницей, льном). При разбросных посевах его высевают одновременно с яровыми, а при рядовых - после заделки покровного растения семена заделывают на глубину немного более 2 см. На семена эспарцет убирают в тот момент, когда плоды его примут желтую или светло-коричневую окраску. Эспарцет следует убирать под вечер или же рано утром, когда растения еще покрыты росой, так как его плоды легко осыпаются.